Maismehl in einer Schüssel mit Wasser bedecken und über Nacht einweichen lassen.
Maismehl in einer Schüssel mit Wasser bedecken und über Nacht einweichen lassen.
Backofen auf 180° C (Umluft) vorheizen. Eine Eisenpfanne oder Kuchenform mit Öl befetten.
Dosenmais abgießen und beiseite stellen.
Eier aufschlagen und die geschmolzene Butter hinzugeben (Butter darf nicht zu heiß sein).
Das eingeweichte Maismehl in die Ei-Mischung rühren.
QimiQ Saucenbasis und Maiskörner hinzufügen.
Weizenmehl mit Backpulver, Natron, Zucker und Salz zusammen sieben und mit der Masse vermischen.
Die Masse in die befettete Pfanne geben und für ca. 30 Minuten backen.