QimiQ Recipe Database

Basilikum-Buttermilch-Cremesuppe

Suppen

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QimiQ Vorteile

Sämige Konsistenz im Handumdrehen
Einfache und schnelle Zubereitung
Glutenfrei

15

leicht

Zutaten für 10 Portionen

750 g QimiQ Sahne-Basis
3 Zwiebel(n), klein gewürfelt
180 g Butter
1500 ml Buttermilch
3 Bund Basilikum, fein gehackt
Salz
Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

Zubereitung

1.

Zwiebel in Butter anschwitzen.

2.

QimiQ Sahne-Basis, Buttermilch und Gewürze dazugeben und kurz aufkochen.

3.

Basilikum dazumischen, abschmecken und servieren.