Speck-Zwiebel-Dip

Dips und Aufstriche

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Zutaten für 4 Portionen
  • 250 g QimiQ Classic, ungekühlt
  • 70 g Räucherspeck, klein gewürfelt
  • 70 g Zwiebel(n), fein gehackt
  • 250 g Sauerrahm 15 % Fett
  • 5 g Knoblauch, fein gehackt
  • 10 g Kräutermischung, fein gehackt
  • Salz und Pfeffer
Zubereitung
1.
Speck und Zwiebeln anbraten und auskühlen lassen.
2.

Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.

3.

Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.