QimiQ Recipe Database

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QimiQ Avantages

1 kilo de QimiQ Whip remplace jusqu’à 3 litres de crème
Préparation simple et rapide
Tous les ingrédients peuvent être battus en même temps
Un produit à la crème garantissant 100 % de réussite, il n’est pas possible de trop le battre
Réduit la formation de peau et la coloration et prolonge ainsi le temps de présentation

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simplement

Ingrédients pour 1 tarte(s), 23 cm Ø

250 g Farine à gâteaux
10 g Sel
15 g Poudre de cacao
120 g Beurre, mou
300 g Sucre
100 g Œuf(s)
10 g Essence de vanille
30 ml
250 ml Babeurre
15 ml Vinaigre, blanc
15 g
400 g QimiQ Whip , réfrigéré
300 g Fromage frais
10 g Essence de vanille
150 g Sucre
200 g Noix de coco râpée

Préparation

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