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QimiQ
Avantages
Préparation simple et rapide
1 kilo de QimiQ Whip remplace jusqu’à 3 litres de crème
Un produit à la crème garantissant 100 % de réussite, il n’est pas possible de trop le battre
Tous les ingrédients peuvent être battus en même temps
Stable à l’alcool et ainsi ne caille pas
Saveur crémeuse avec moins de matières grasses et moins de cholestérol
15
simplement
Ingrédients pour 10 portions
40
Biscuits à la cuillère
500 g
QimiQ Whip ,
réfrigéré
200 g
Sucre
500 g
Mascarpone
200 ml
Lait de poule
60 ml
Cognac
Baies, fraîches
Préparation
1.
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2.
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