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QimiQ
Avantages
Stable à la cuisson
Goût savoureux avec moins de matières grasses
Réduit la séparation de liquides
15
simplement
Ingrédients pour 10 pièces
1 paquet
Feuilles de pâte à strudel
(optional)
125 g
QimiQ Sauce Base
125 g
Chocolat au lait,
fondu
200 g
Praliné
1
Blanc(s) d’œuf
100 g
Beurre,
fondu
1
Jaune(s) d’œuf
Eau
Sucre glace,
pour parsemer
Préparation
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