QimiQ Recipe Database

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QimiQ Avantages

Saveur crémeuse avec moins de matières grasses et moins de cholestérol
1 kilo de QimiQ Whip remplace jusqu’à 3 litres de crème
Lie les liquides, les pâtes restent plus longtemps sèches et fraîches
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Tous les ingrédients peuvent être battus en même temps
Un produit à la crème garantissant 100 % de réussite, il n’est pas possible de trop le battre

15

simplement

Ingrédients pour 20 portions, 25 cm x 25 cm moule à gâteau

375 ml Lait
15 g Pudding à la vanille en poudre
225 g Sucre
450 g QimiQ Whip
Graines de 1 gousse de vanille
30 g Rhum
500 g Pâte feuilletée cuite
500 g Fraises
Sucre glace, pour saupoudrer

Préparation

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