Tomaten-Oliven-Kapern-Whip (Aufstrich) von Andreas Kaiblinger


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Ingredients for 4 portion
  • 70 g Dried tomatoes
  • 100 g
  • 80 g Capers
  • 1 small bunch Basil
  • 130 ml Olive oil
  • 10 pcs Anchovy filets
  • 1 dash of Agavendicksaft
  • 120 g Heavy sour cream
  • 300 g QimiQ Whip
Method
1.

Alle Zutaten bis auf das QimiQ Whip in einem Mixer gut durchmixen. QimiQ Whip in einem Rührkessel aufschlagen und unterrühren.