QimiQ Recipe Database

TILAK - Schweinebraten - Nährwertberechnung

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QimiQ Vorteile

15

leicht

Zutaten für 8 Portionen

472 g Schweineschulter
130 g QimiQ Rahm-Basis
70 g Frischkäse
Wasser
16 g Stärke Novation 2300
18 g Eiweisspulver
3.3 g Salz
0.2 g Pfeffer, gemahlen
4 g Dextrose
1 g Knoblauchpulver