QimiQ Recipe Database

Räucherfischaufstrich mit Äpfeln und Baumnüssen

Dips und Aufstriche

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QimiQ Vorteile

Cremiger Genuss bei weniger Fett
Unterstreicht den Eigengeschmack der Zutaten
Einfache und schnelle Zubereitung

15

leicht

Zutaten für 4 Portionen

125 g QimiQ Rahm-Basis, ungekühlt
125 g Räucherfischfilet, fein gehackt
80 g Gervais natur
40 g Apfel, gerieben
30 g Baumnüsse, fein gehackt
10 g Meerrettich, gerieben
Salz
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
0.5 Zitrone(n), Saft davon

Zubereitung

1.

QimiQ glatt rühren.

2.

Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.

3.

Aufstrich ca. 1-2 Stunden gut durchkühlen lassen und servieren.