Pâte à tartiner au poisson fumé et aux pommes et noix

Trempettes et pâtes à tartiner

  • Drucken
Recipe Image
Ingrédients pour 4 portions
  • 125 g QimiQ Base crème, non réfrigéré
  • 125 g , finement hachées
  • 80 g Gervais natur
  • 40 g Pomme(s), râpée
  • 30 g Noix, finement hachées
  • 10 g Raifort, râpée
  • Sel
  • Poivre noir, fraîchement moulu
  • 0.5 Citron(s), le jus
Préparation
1.
Fouetter le QimiQ Classic non réfrigéré jusqu’à l’obtention d’une masse lisse.
2.
Ajouter le filet de poisson fumé, le gervais, les pommes, les noix, le raifort, le jus de citron, le sel et le poivre et bien mélanger.
3.
Bien réfrigérer la pâte à tartiner pendant 1 à 2 heures.