Gratinierter Zucchini

Snacks, Hauptgerichte ohne Fleisch, Beilagen

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Zutaten für 4 Portionen
  • 2 Zucchini
  • Für die Gratiniermasse
  • 250 g
  • 1 Pkg. Frischkäse, (175 g)
  • 30 g Paniermehl
  • 1 Bund Schnittlauch, fein gehackt
  • Salz
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Zubereitung
1.
Backofen auf 190 °C(Ober- und Unterhitze) vorheizen.
2.
Zucchini waschen, der Länge nach halbieren und mit einem Löffel leicht aushöhlen.
3.
Für die Gratiniermasse: QimiQ Saucenbasis mit den restlichen Zutaten gut vermischen.
4.
Zucchini mit der Gratiniermasse füllen und im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten gratinieren.