QimiQ Recipe Database

Gratinierter Zucchini

Snacks, Plats principaux sans viande, Garnitures

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QimiQ Avantages

Cremiger Genuss bei weniger Fett
Schöne Krustenbildung
Einfache und schnelle Zubereitung

15

Ingrédients pour 4 portions

2 Courgette(s)
Für die Gratiniermasse
250 g
1 paquet Fromage frais, (175 g)
30 g Chapelure
1 bouquet(s) Ciboulette, finement hachées
Sel
Poivre noir, fraîchement moulu

Préparation

1.

Backofen auf 190 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

2.

Zucchini waschen, der Länge nach halbieren und mit einem Löffel leicht aushöhlen.

3.

Für die Gratiniermasse: QimiQ Sahne-Basis mit den restlichen Zutaten gut vermischen.

4.

Zucchini mit der Gratiniermasse füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten gratinieren.