Gratinierter Zucchini

Snacks, Hauptgerichte ohne Fleisch, Beilagen

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Zutaten für 4 Portionen
  • 2 Zucchini
  • Für die Gratiniermasse
  • 250 g QimiQ Sahne-Basis
  • 1 Pkg. Frischkäse, (175 g)
  • 30 g Semmelbrösel
  • 1 Bund Schnittlauch, fein gehackt
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
Zubereitung
1.

Backofen auf 190 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.

2.
Zucchini waschen, der Länge nach halbieren und mit einem Löffel leicht aushöhlen.
3.

Für die Gratiniermasse: QimiQ Sahne-Basis mit den restlichen Zutaten gut vermischen.

4.

Zucchini mit der Gratiniermasse füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten gratinieren.