Schellen Bell Fondue

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Zutaten für 5 Portionen
  • 680 g Schellen Bell Alpine Cheese, gerieben
  • 1 Tasse(n) Weisswein
  • 3 Knoblauchzehe(n), fein gehackt
  • 3 TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • 1 TL Muskatnuss, gemahlen
  • 1 TL Stärke, z.B. Maizena
  • 1 kg QimiQ Rahm-Basis
Zubereitung
1.

Whip the QimiQ Classic till smooth.

2.

In a Sauce, Pot add all of the ingredients.

3.

Allow to melt over medium heat while stirring.

4.

Mix thoroughly and serve.