Schellen Bell Fondue

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Ingrédients pour 5 portions
  • 680 g Schellen Bell Alpine Cheese, râpée
  • 1 Vin blanc
  • 3 Gousse(s) d’ail, finement hachées
  • 3 TL Poivre noir, moulues
  • 1 TL Noix de muscade, moulues
  • 1 TL Fécule de maïs
  • 1 kg QimiQ Base crème
Préparation
1.

Whip the QimiQ Classic till smooth.

2.

In a Sauce, Pot add all of the ingredients.

3.

Allow to melt over medium heat while stirring.

4.

Mix thoroughly and serve.