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QimiQ Base crème
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Amuse-gueule, Snacks
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QimiQ
Avantages
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15
Ingrédients pour 4 portions
250 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
4
Scheibe(n) Pumpernickelbrot
250 g
Pomme(s) de terre farineuses,
gekocht, geschält, gepresst
250 g
Demi-crème acidulée
Sel et poivre
Noix de muscade,
râpée
Kümmel, gemahlen
Ciboulette,
finement hachées
weißes Trüffelöl
10 ml
Vinaigre balsamique,
blanc
Préparation
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3.
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4.
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