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QimiQ
Avantages
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15
Ingrédients pour 10 portions
500 g
Krustentiere [Shrimp, Krebsfleisch und Languste]
150 g
Stangensellerie,
coupé en dés
150 g
Poivron rouge,
coupé en dés
150 g
Mango(s),
coupé en dés
125 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
125 g
Demi-crème acidulée
50 ml
Huile végétale
30 ml
Jus d’un citron
10 g
Sucre
15 g
Ketchup
Sel
Poivre de Cayenne
Persil,
finement hachées
Préparation
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