Currydip aus dem iSi Gourmet Whip


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Zutaten für 1 x 1 Liter iSi Gourmet Whip
  • 200 g QimiQ Classic, ungekühlt
  • 200 g Frischkäse
  • 70 g Currypaste
  • 20 g Currypulver
  • 15 g Salz
  • 1 g Pfeffer
  • 400 ml Sahne 36 % Fett
Zubereitung
1.
QimiQ Classic, Frischkäse, Currypaste und Gewürze mixen.
2.
Sahne dazugeben und gut vermischen.
3.
In den 1L iSi Gourmet Whip füllen, 2 Sahnekapseln aufschrauben, schütteln und kühlen.
4.
Vor dem Anrichten gut schütteln.