Dip au curry dans le Kisag Bläser

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Ingrédients pour 1 x 1 litre Kisag Bläser
  • 200 g QimiQ Base crème, non réfrigéré
  • 200 g Fromage frais
  • 70 g Pâte de curry
  • 20 g Curry en poudre
  • 15 g Sel
  • 1 g Poivre
  • 400 ml Crème entière
Préparation
1.
Mixer le QimiQ Classic, le fromage frais, la pâte de curry et les épices
2.
Ajouter la crème entière et bien mélanger.
3.
Verser dans le Kisag Bläser d’un litre, visser deux cartouches pour émulsionneur, secouer et mettre au frais.
4.
Bien secouer avant de servir.