RECETTES
CATÉGORIES
IHR REZEPTHEFT
QIMIQ SITE INTERNET
QIMIQ WEBSHOP
FR
EN
US
DE
CH
IT
CH-FR
Login
Sign up
FILTRER PAR SEGMENT
ALLE SEGMENTE
HAUSHALT
PROFESSIONAL
FILTRER PAR CATÉGORIE
Salades
Strudel
Soupes
Sauces
Trempettes et pâtes à tartiner
Biscuits et confiseries
Tartes et gâteaux
Snacks
Sections
Tartelettes et quiches
Plats principaux sans viande
Smoothies
Amuse-gueule
Muffins et petits gâteaux
Garnitures
Roulades
Plat principal
Pain et pâtisseries
Grillage
Petit-déjeuner et brunch
Desserts
Boissons
Crème glacée
FILTRER PAR PRODUIT
QimiQ Whip Chocolat
QimiQ Marinade
QimiQ Classic Vanille
QimiQ Whip
QimiQ Whip Café
QimiQ Sauce Base
QimiQ Sauce Hollandaise
QimiQ Whip Vanille
QimiQ Base crème
HUG Desserttartelettes mit Marmoriertem Schokolademousse
Drucken
Zu Folder hinzufügen
×
Rezept zu einem Folder hinzufügen
Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.
Preview
Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt
registrieren
oder
einloggen
QimiQ
Avantages
1 kilo de QimiQ Whip remplace jusqu’à 3 litres de crème
Un produit à la crème garantissant 100 % de réussite, il n’est pas possible de trop le battre
Tous les ingrédients peuvent être battus en même temps
Économie de temps et de ressources
Préparation simple et rapide
15
simplement
Ingrédients pour 60 tartelettes
250 g
QimiQ Whip ,
réfrigéré
150 ml
Lait
50 g
Sucre
125 g
Chocolat noir (40-60% de cacao),
fondu
125 g
Chocolat blanc,
fondu
Liqueur
(optional)
Préparation
1.
Kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.
2.
Milch und Zucker dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.
3.
Die Masse in zwei Hälften teilen, in eine Hälfte die Dunkle und in die andere Hälfte die weiße Schokolade einrühren.
4.
Die beiden Massen in einen Sritzsack füllen und in die Hug Desserttartelettes dressieren.
5.
Mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht).