QimiQ Recipe Database

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QimiQ Avantages

Peut être réchauffé sans problème
Lie les liquides et évite ainsi un dépôt des ingrédients
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25

simplement

Ingrédients pour 8 portions

200 g Farine
100 g Beurre, mou
50 g Œuf(s)
30 ml Eau, froide
Sel
100 g Oignons blancs, haché
50 g Ail, haché
100 g Céleri en branches, coupé en dés
300 g Poivrons, tricolore, coupé
150 g Chorizo [Salami espagnol avec du paprika]
600 g Fruits de mer
200 g Œuf(s)
Sel et poivre
Cajun spice
50 g Concentré de tomates
50 g Ciboulette, haché
300 ml QimiQ Sauce Base
200 g Pepper Jack cheese, râpée

Préparation

1.

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