Basilikum Panna Cotta


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Ingrédients pour 4 portions
  • 500 g QimiQ Base crème, non réfrigéré
  • 150 ml Lait
  • 80 g Sucre
  • 50 g Feuilles de basilic, blanchie
  • Zeste de citron, râpée
Préparation
1.
Alle Zutaten mit einem Stabmixer glattmixen.
2.
Die Masse durch ein Sieb in Gläser füllen und mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht).