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QimiQ
Avantages
Peut être congelé sans problème et être décongelé sans perte de qualité
Un produit à la crème garantissant 100 % de réussite, il n’est pas possible de trop le battre
Préparation simple et rapide
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
15
simplement
Ingrédients pour 450 g
100 g
QimiQ Whip ,
froide
150 g
QimiQ Base crème,
froide
200 g
Valrhona Gouttes de Chocolat au lait 40 % Jivara,
fondu
Préparation
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2.
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