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QimiQ
Avantages
Un produit à la crème garantissant 100 % de réussite, il n’est pas possible de trop le battre
Tous les ingrédients peuvent être battus en même temps
Économie de temps et de ressources
Préparation simple et rapide
15
simplement
Ingrédients pour 16 portions
300 g
QimiQ Whip ,
réfrigéré
100 g
Œuf complet pasteurisé
60 g
Sucre
2 cl
Liqueur d’orange, Cointreau
2 g
Zeste d’orange
250 g
Chocolat noir (40-60% de cacao),
fondu
300 ml
Crème fouettée 36 % graisse
Préparation
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