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QimiQ
Avantages
Un produit à la crème garantissant 100 % de réussite, il n’est pas possible de trop le battre
Tous les ingrédients peuvent être battus en même temps
Préparation simple et rapide
30
simplement
Conseils
Ingrédients pour 10 portions
6
Jaune(s) d’œuf
30 g
Sucre glace
6
Blanc(s) d’œuf
80 g
Sucre
30 g
Beurre,
fondu
80 g
Farine
40 g
Fécule de maïs
500 g
QimiQ Whip Vanille,
réfrigéré
Préparation
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4.
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6.
Pour la crème de vanille: fouetter à froid QimiQ whip vanille jusqu’à ce que le volume requis ait été atteint.
7.
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