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QimiQ
Avantages
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25
moyen
Ingrédients pour 10 portions
500 ml
QimiQ Sauce Hollandaise
40 ml
Vinaigre
10
Œuf(s)
10
200 g
Tomate(s),
coupé en petits dés
200 g
Poivron(s),
coupé en petits dés
80 g
Concentré de tomates
1
Gousse(s) d’ail,
finement hachées
Sel et poivre
200 g
Poivron(s),
coupé en petits dés
100 g
Oignon(s) rouge(s) ,
coupé en petits dés
800 g
Avocat(s),
coupé
200 g
Chorizo [Salami espagnol avec du paprika],
coupé fin
Préparation
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