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QimiQ
Avantages
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
Préparation simple et rapide
Stable à l’alcool et ainsi ne caille pas
25
simplement
Conseils
Ingrédients pour 1200 ml
125 g
QimiQ Classic Vanille
500 ml
Lait
300 g
Sucre
250 ml
Cognac
4
Jaune(s) d’œuf
Préparation
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