Fleischbällchen

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Ingrédients pour 1586 g
  • 1200 g Viande hachée, mélange
  • 190 g QimiQ Marinade
  • 110 g Cubes de pain blanc
  • 8 g Sel
  • 2 g Thym
  • 2.5 g Ail en poudre
  • 7 g Oignon, granulé
  • 2 g Paprika fumé piquant en poudre d’Espagne
  • 1.5 g Poivre noir
  • 1 g
  • 1 g Marjolaine
  • 60 g Huile
Préparation
1.

Alle Zuaten miteinander gut vermischen und in Bällchen formen.

2.

Panieren und dann entweder fritieren oder im Ofen backen.