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QimiQ
vantaggi
Einfache und schnelle Zubereitung
Säurestabil und gerinnt daher nicht
Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust
15
semplicemente
ingredienti per 4 Portion
125 g
QimiQ Classic,
250 g
Yogurt naturale
1
Olio di noce
0.5
Zafferano in polvere
Succo di limone
1
Aceto di vino bianco
Sale i pepe
preparazione
1.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Joghurt, Walnussöl und Safranpulver dazumischen.
2.
Mit Zitronensaft, Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.
