QimiQ Recipe Database

Kartoffelsalat

Drucken
Rezept zu einem Folder hinzufügen

Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.

Preview

Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt registrieren oder einloggen

Recipe Image

QimiQ vantaggi

Dressings bleiben am Salat haften
Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten
Säurestabil und gerinnt daher nicht

15

semplicemente

ingredienti per 8

250 g QimiQ Classic,
60 Olio di girasole
10 g Senape
Sale i pepe
Zucchero
Succo di limone
500 g Yogurt naturale
40 Aceto di vino bianco
1.2 kg Patate,

preparazione

1.

Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.

2.

Sonnenblumenöl, Senf, Gewürze, Zitronensaft, Joghurt und Essig dazugeben und gut vermischen.

3.

Kartoffeln in Scheiben schneiden und mit Dressing vermengen.