QimiQ Recipe Database

American Cheese Cake (Saudi)

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QimiQ Benefits

Weniger Eier
Schnelle Zubereitung
Längere Präsentationszeiten
Kein Austrocknen

Ingredients for 1

300 g QimiQ Classic
300 g Cream cheese
130 g Sugar
20 g Corn starch
90 g Yogurt 10 % fat
120 g Whole egg(s)
Vanilla pod(s), to taste

Method

1.

QimiQ Classic glattrühren.

2.

Den Frischkäse mit dem Zucker glattrühren.

3.

Mit den anderen Zutaten und QimiQ gut vermischen.

4.

In einem Wasserbad bei 100°C für ca. 40 - 45 min. backen.