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QimiQ Rahm-Basis
No-Bake Balsamic and Pear Cheesecake
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QimiQ
Vorteile
Kann problemlos eingefroren und ohne Qualitätsverlust wieder aufgetaut werden
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Alle Zutaten in einem Kessel aufschlagbar
1 kg QimiQ Whip ersetzt bis zu 3 Liter Rahm
15
leicht
Zutaten für 10 Portionen
150 g
Butterguetzli
50 g
Butter,
flüssig
30 g
Zucker
2 g
Salz
2 g
Zimt,
gemahlen
150 g
QimiQ Whip Konditorcreme,
kalt
150 g
QimiQ Rahm-Basis,
kalt
100 g
Axelrod Frischkäse,
glatt gerührt
100 g
Zucker
50 g
Upstate Farms Sauerrahm
200 g
Vermont Mascarpone
100 g
Boiron Birnenmark
5 g
Nielsen-Massey Bourbon Vanille Paste
150 g
Williams-Birne-Hälften Konserve,
abgetropft
30 g
Balsamic Glaze By Mas Portell
Zubereitung
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