QimiQ Recipe Database

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QimiQ Avantages

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15

Ingrédients pour 10 portions

150 g Petit-beurres
50 g Beurre,
30 g Sucre
2 g Sel
2 g Cannelle, moulues
150 g , froide
150 g QimiQ Base crème, froide
100 g Axelrod Frischkäse,
100 g Sucre
50 g Upstate Farms Sauerrahm
200 g Vermont Mascarpone
100 g Boiron Birnenmark
5 g Nielsen-Massey Bourbon Vanille Paste
150 g Williams-Birne-Hälften Konserve, égoutté
30 g Balsamic Glaze By Mas Portell

Préparation

1.

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2.

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3.

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4.

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5.

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6.

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