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QimiQ
Vorteile
Vermindert Hautbildung
Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten
Längere Präsentationszeit ohne Qualitätsverlust
15
leicht
Zutaten für 4 Portionen
125 g
QimiQ Rahm-Basis,
ungekühlt
250 g
Saurer Halbrahm
1 TL
Currypulver
100 g
Cocktailfrüchte, Konserve,
abgetropft
Salz und Pfeffer
Zitronensaft
Sojasauce
Zubereitung
1.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
2.
Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.
