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QimiQ
Vorteile
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Bindet Flüssigkeit, daher kein Absetzen der Zutaten
Einfache und schnelle Zubereitung
15
leicht
Zutaten für 4 Portionen
125 g
QimiQ Rahm-Basis,
ungekühlt
5 EL
Pflanzenöl
3 EL
Apfelessig
Salz
schwarzer Pfeffer,
frisch gemahlen
400 g
Weisskabis,
in feine Streifen geschnitten
100 g
Rüebli,
geschält
Zubereitung
1.
QimiQ glatt rühren. Öl, Essig, Salz und Pfeffer zügig unterrühren. Marinade mit geschnittenem Gemüse gut vermischen und abschmecken.
