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QimiQ
Avantages
Consistance agréablement crémeuse avec moins de matières grasses
Lie les liquides et évite ainsi un dépôt des ingrédients
Préparation simple et rapide
15
simplement
Ingrédients pour 4 portions
125 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
5 cs
Huile végétale
3 cs
Vinaigre de pomme
Sel
Poivre noir,
fraîchement moulu
400 g
Chou blanc,
coupé en julienne
100 g
Carotte(s),
pelée
Préparation
1.
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