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QimiQ
Vorteile
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Vermindert Verfärbungen
Vermindert Hautbildung
Problemloses Wiedererwärmen möglich
15
leicht
Zutaten für 10 Portionen
100 g
1000 g
Knollensellerie,
geschält
100 g
Butter,
gekühlt
Salz
Muskatnuss
Zubereitung
1.
Sellerie weich kochen, abtropfen und auskühlen lassen.
2.
Mit Butter und QimiQ Saucenbasis fein pürieren und mit Salz und Muskatnuss abschmecken.