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Plat principal, Sauces
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QimiQ
Avantages
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15
Ingrédients pour 10 portions
500 g
120 g
Oignon(s),
coupé fin
120 g
Beurre
125 ml
Vin blanc
6 cl
340 ml
Fischfond
Sel
Poivre noir,
fraîchement moulu
4 TL
Kerbel,
haché
2 TL
Zitronenthymian
1600 g
Sel
Poivre noir,
fraîchement moulu
Huile d’olive
Préparation
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3.
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4.
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