Schweineröllchen gefüllt mit Bärlauch

Plat principal
  • Drucken
Recipe Image
Ingrédients pour 4 portions
  • 4 Schweineschnitzel à 120 g
  • 1 paquet Pizzateig
  • Für die Füllung
  • 125 g
  • 80 g Feta
  • 30 g Miettes de pain blanc
  • 1 Blanc(s) d’œuf
  • 10 g Bärlauch, finement hachées
  • Sel
  • Poivre noir, moulues
Préparation
1.

Für die Füllung: Den Fetakäse mit einer Gabel fein zerdrücken. QimiQ Sahne-Basis und restliche Zutaten dazumischen.

2.
Die Schweineschnitzel würzen und dünn geklopft auslegen. Die Füllung dünn darauf verteilen und einrollen.
3.

Das ganze in Pizzateig einwickeln und bei 200 °C (Umluft) ca. 12 Minuten backen.

4.
Aufschneiden und servieren.