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QimiQ
Avantages
Keine Eier notwendig
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Einfache und schnelle Zubereitung
5
Tipps
Qiminaise ist die Basissauce für die pikante kalte Küche, z.B. für Salatdressings oder Dipsaucen. Qiminaise wird im Kühlschrank fest. Daher vor weiterer Verwendung nochmals aufrühren.
Ingrédients pour 200 g
125
g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
60
ml
Huile de tournesol
1
TL
Moutarde
0.5
Citron(s),
le jus
Sel et poivre
Préparation
1.
Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren.
2.
Öl langsam unterrühren, Senf und Zitronensaft dazugeben, würzen und solange glatt rühren bis die Qiminaise cremig ist.
