QimiQ Recipe Database

Fruchtige Schafsfrischkäsecreme

Drucken
Rezept zu einem Folder hinzufügen

Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.

Preview

Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt registrieren oder einloggen

Recipe Image

QimiQ Avantages

Einfache und schnelle Zubereitung
Alle Zutaten in einem Kessel aufschlagbar
Gelingsicheres echtes Sahneprodukt, nicht überschlagbar

15

Ingrédients pour 6 portions

500 g Beerenfrüchte, frisch
25 g Sucre
250 g , réfrigéré
180 g Schaffrischkäse
Jus d’un citron, von 1 Zitrone
1 Sucre vanillé
100 g Sucre glace
Zitronenmelisse, pour la décoration

Préparation

1.

Beeren und Zucker vermischen und 15 Minuten ziehen lassen.

2.

Für die Creme kaltes QimiQ Whip leicht aufschlagen und darauf achten, dass auch die Masse am Kesselboden erreicht wird.

3.

Schafsfrischkäse, Zitronensaft, Vanillezucker und Staubzucker dazugeben und bis zum gewünschten Volumen aufschlagen.

4.

Beeren und Schafsfrischkäsecreme schichtweise in Dessertgläser füllen und mit Zitronenmelisse garnieren.