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QimiQ
Avantages
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Ingrédients pour 1 Portion
300 g
4 Cheese Italian Ravioli
1 Liter
Eau
8 g
Kosher Salz
60 g
Beurre,
1
Schalotte(n),
60 g
Pancetta,
coupé en petits dés
1
Œuf(s),
groß
50 g
Sbrinz,
râpée
10 g
Black Pepper Table Ground
250 g
60 g
Erbsen
Préparation
1.
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2.
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