QimiQ Recipe Database

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QimiQ Avantages

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25

moyen

Ingrédients pour 10 portions

280 g QimiQ Base crème
25 g Sel
7 g Poivre
19 g Ail, finement hachées
35 g Zwiebel(n), getrocknet
15 g Louisiana hot sauce
80 g Moutarde de Dijon
190 g Ketchup
470 g Chapelure, eingeweicht
870 g Schweine Hackfleisch
900 g Rindshackfleisch_Viande hachée de bœuf
Asperges
BBQ sauce glaze
420 g QimiQ Base crème
900 g Kartoffeln, geschält
Sel et poivre
Noix de muscade

Préparation

1.

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2.

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3.

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4.

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5.

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