Creamed Corn

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Zutaten für 10 Portionen
  • 454 g QimiQ Sahne-Basis
  • 113 g Weiße Zwiebel(n), gewürfelt
  • 28 Butter
  • 284 g , frisch
  • 28 g Zucker
  • 113 g Parmesan
  • 113 g Feta, zerbröselt
  • 1 g Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
  • Salz und Pfeffer
Zubereitung
1.

Zwiebel in Butter dünsten. Maiskörner hinzufügen und für weitere 1-2 Minuten anschwitzen.

2.
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3.

QimiQ Saucenbasis, Salz, Pfeffer und Zucker unterrühren und aufkochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

4.
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5.

Parmesan einrühren und mit Feta und Paprikapulver garnieren und servieren.

6.
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