QimiQ Recipe Database

Schnittfeste Kräutermayonnaise

Drucken
Rezept zu einem Folder hinzufügen

Folders sind eine gute Möglichkeit, Rezepte zu sammeln. Erstellen Sie Ihre eigene Kollektion oder ein Kochbuch und teilen Sie es mit Anderen.

Preview

Sie müssen angemeldet sein um dieses Feature zu nutzen. Jetzt registrieren oder einloggen

Recipe Image

QimiQ Vorteile

Emulgiert mit Öl
Cremiger Genuss bei weniger Fett
Keine Eier notwendig

Zutaten für 14 Portionen à 70 g

650 g QimiQ Classic
350 g Sonnenblumenöl
50 g Kräuter
200 g braune Butter

Zubereitung

1.

Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Öl langsam einrühren. Restliche Zutaten dazumischen und abschmecken.

2.

Auf eine Frischhaltefolie dressieren und Stangen formen.

3.

Mindestens 6 Stunden kühlen.