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QimiQ
Avantages
Saveur crémeuse avec moins de matières grasses et moins de cholestérol
Lie les liquides et évite ainsi un dépôt des ingrédients
Rallonge le temps de présentation sans perte de qualité
15
simplement
Ingrédients pour 10 portions
100 g
QimiQ Base crème,
non réfrigéré
80 g
Tahini [Pâte de sésame]
30 ml
Huile d’olive
10 g
Ail
60 g
Noisettes,
2 g
Cumin
10 ml
Jus d’un citron
300 g
Pois chiche
80 ml
Huile d’olive
Sel et poivre
250 g
Betterave(s) rouge(s)
80 ml
Huile d’olive
Sel
Cumin
Préparation
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3.
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