Beurre aux herbes et à l'ail (Thermomix)

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Ingrédients pour 4 portions
  • 125 g QimiQ Base crème, non réfrigéré
  • 2 Gousse(s) d’ail
  • 1 Oignon(s), coupées en deux
  • 1 petit bouquet
  • 1 petit bouquet Basilikum, Blätter davon
  • 250 g Beurre, zimmerwarm
  • 0.5 bouquet(s) Ciboulette, in Röllchen
  • 1 cc Sel
  • Poivre
Préparation
1.

Ajouter l'ail, l'oignon, le persil et le basilic dans le bol du mixeur et hacher 8 sec/vitesse 5.

.
2.

Ajouter le QimiQ Classic non refroidi, le beurre, la ciboulette, le sel et le poivre et mélanger 30 sec./vitesse 6.