Burro alle erbe e all'aglio (Thermomix)


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ingredienti per 4
  • 125 g QimiQ Classic,
  • 2 Dente d’aglio
  • 1 Cipolla (Cipolle),
  • 1
  • 1 Basilikum, Blätter davon
  • 250 g Burro, zimmerwarm
  • 0.5 Erba cipollina, in Röllchen
  • 1 Sale
  • Pepe
preparazione
1.

Aggiungere l'aglio, la cipolla, il prezzemolo e il basilico alla ciotola del mixer e tritare per 8 sec./velocità 5.

2.

Aggiungere il QimiQ Classic non raffreddato, il burro, l'erba cipollina, il sale e il pepe e mescolare per 30 sec./velocità 6.