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QimiQ
vantaggi
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15
semplicemente
ingredienti per 10
500 g
QimiQ Classic,
800 g
Scorzonera
200 g
Cipolla (Cipolle),
100 g
Burro
80 g
Farina,
zum Stauben
200
Vino biancho
1.8
Brodo di verdura
Sale i pepe
250 g
QimiQ Classic,
80 g
Panna acida, 15 % di grassi
20
Baguette, fette da 15 g
250 g
Salmone, affumicato,
2
Misto di erbe,
60 g
Scalogno,
Pepe
Succo di limone
Erbe per la cucina,
preparazione
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